Főzés nélküli finomságok a kánikulában

Mostanában bőven vannak olyan napok, amikor még megmozdulni is alig van erőnk a kánikulában, nemhogy nekiálljunk főzöcskézni vagy bekapcsoljuk a sütőt. Nem is igazán esik ilyenkor jól napközben a meleg étel, na de ettől még persze egyáltalán kell szendvicsen élni.

Mutatjuk is a mi kedvenc kánikula ételeinket, amelyekkel nemcsak jól laksz, de kifejezetten hűsítőek is és nem nehezítik el a pocakodat a nagy melegben:

REGGELI

Zabkása extrával

A zabot, a müzlit vagy a granolát tedd jogurtba vagy (növényi) tejbe, dobj bele pár idénygyümölcsöt és már eheted is! Ha szeretnéd tartalmasabbá tenni vagy csak feldobni egy kis extrával, szórj a tetejére néhány HeySmoothie Bites kockát.

Tipp: Ha nagyon odafigyelsz épp a kalóriákra, tedd félre a Bites kockákat későbbre, hogy ha megéhezel esetleg ebéd előtt, legyen kéznél egy kis egészséges nassolnivaló. Nekünk a spirulina-málna ízésítésű Bites esik talán a legjobban a kánikulában, a kávést pedig az extra energia miatt imádjuk, de inkább nem mondunk semmit, találd meg te a négy íz közül a kedvencedet!

EBÉD

Gazpacho

A spanyolok aztán tudják, hogy milyen az igazi kánikula, nem véletlenül találták ki a gazpachot, azaz a kizárólag nyers zöldségekből készülő, frissítő és szuper könnyű krémlevesüket!


Lényegében semmi mást nem kell tenned hozzá, mint összeturmixolni egy jó adag paradicsomot, uborkát, paprikát, hagymát és fokhagymát. Attól függően, hogy mennyire volt szaftos a paradicsom, higíthatod egy kis vízzel utólag is, de ha a sűrű levest szereted, még erre sincs szükség. Jöhet bele némi só, bors és balzsamecet és kész is a tökéletes kánikulai leves, telis-tele tápláló zöldségekkel!

Kuszkuszsaláta (Tabouleh)

Tartalmas saláta, amely frissességét a sok-sok zöldség mellett a menta és a citrom adja. Öntsd le forró vízzel a kuszkuszt, majd takard le, innentől nincs is vele dolgod, mehetsz tovább a zöldségekhez. Aprítsd fel a kedvenc zöldségeidet, keverd össze sóval, olívaolajjal, citromlével, majd szórd meg egy jó adag petrezselyemmel és mentával az egészet. Keverd át egy villával az időközben elkészült kuszkuszt, majd mindent keverj össze egy nagy tálban.
Szuper frissítő és tartalmas saláta lesz belőle, pláne, ha még egy kis fetát is szórsz a tetejére! (Ha nincs mentád, oda se neki, anélkül is nagyon finom lesz.)

KISÉTKEZÉS

Hey, jöhet egy smoothie?

Jó, itt egy kicsit most hazabeszélünk, na de a HeySmoothie-nál egyszerűbb uzsonnát vagy tízórait tényleg nem lehet összedobni, ráadásul szó szerint egyetlen perc alatt! Csak kiválasztod, hogy épp melyik HeySmoothie-t lenne kedved meginni, elkevered tejjel, növényi tejjel vagy vízzel és már ihatod is!



Sőt, ha palackban készíted el a smoothie-t, még a kevergetést is megúszod a kínzó melegben, mert csak párat rázol a palackodon és már kész is az italod, viheted magaddal bárhova!

Tipp: Nyáron jéggel is felturbózhatod a HeySmoothie-dat, így egészen koktélszerű élmény lesz elkortyolni a vitaminban és rostban gazdag italodat!

VACSORA

Kovászos uborka leves + bruschetta

Na ennél a levesnél tényleg nincs hűsítőbb, pláne, ha jól behűtöd! Csak bedobod a koviubikat a turmixgépbe és összeturmixolod a levükkel. Ízlés szerint higíthatod utána tejföllel vagy joghurttal, majd fűszerezd kedved szerint és kész is vagy!



Készíthetsz mellé pár bruschettat, amihez ezúttal bőven elég lesz a szokásosnál jobban megpirítani a kenyeret a sima kenyérpirítóban és arra pakolni a paradicsomos-fokhagymás feltétet.