Blog
Liofilizált gyümölcsökkel a több gyümölcsfogyasztásért
A legfrissebb kutatás szerint a magyarok mindössze 10%-a fogyaszt elég zöldséget és gyümölcsöt, ahogy azt az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlja. A felmérésből kiderült, hogy a legtöbben nem esznek napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt, és sokszor a kényelmi tényezők vagy a szezonális termékek elérhetetlensége miatt nem pótolják ezt az alapvető tápanyagforrást.
Mi lehet a megoldás?
A liofilizált gyümölcsporok tökéletes alternatívát kínálnak azoknak, akik nem tudják napi szinten beiktatni a friss gyümölcsöket és zöldségeket. A liofilizálás során a gyümölcsök megőrzik vitaminjaikat, antioxidánsaikat és ásványi anyagaikat, miközben hosszú ideig eltarthatók maradnak.
Hogyan segíthet a liofilizált gyümölcspor?
- Kényelmes és gyors: Csak egy-két kanál gyümölcspor, víz vagy tej szükséges a vitaminokban gazdag smoothie elkészítéséhez.
- Egész évben elérhető: Mivel nem szezonális, bármikor élvezhetjük a friss gyümölcsök jótékony hatásait.
- Fenntartható: Csökkenti az élelmiszerpazarlást, mivel hosszú ideig eltartható és könnyen tárolható.
Instant smoothie recept
Hozzávalók:
- 2-3 evőkanál liofilizált gyümölcspor (pl. málna, eper, mangó)
- 200 ml víz vagy tej
- 1 evőkanál méz (opcionális)
Elkészítés:
- Keverd össze a hozzávalókat!
- Turmixold simára, és már kész is a tápláló smoothie!
A liofilizált gyümölcsporok segítségével bárki gyorsan és kényelmesen biztosíthatja a napi szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat – így könnyedén megoldhatjuk az egészséges táplálkozás kérdését, még a legnagyobb rohanás közepette is.