Blog
Hogy készül a smoothie bowl?
Minden smoothie bowl alapja egy smoothie, amelyet aztán különféle feltétekkel turbóznak fel, hogy még tartalmasabb, egészségesebb, na és persze gusztusosabb legyen. Fogyasztható reggelire, tízóraira, de egy kánikulai napon akár még az ebédet is kiválthatja egy tartalmas, hűsítő smoothie bowl!
Mi az a smoothie bowl?
Mégis hogyan jön össze egybe a smoothie, amit inni szoktunk és a "bowl", ami tálat jelent angolul? Csak tálba öntjük a smoothie-t és kikanalazzuk, ennyi lenne a smoothie bowl?
Tulajdonképpen igen, erről van szó, csak az a fontos, hogy a szokásosnál sűrűbb smoothie-t készítsünk, majd ha beleöntöttük a tálba, tegyünk rá még pluszban gyümölcsöket és magvakat, ki mit szeret! Az eredmény pedig egy krémes, tartalmas finomság lesz, ami telis-tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal és rosttal, ha ügyesen tettük össze.
Nagyon könnyű vegánoknak is elkészíteni, hiszen simán megállja a helyét bármelyik smoothie bowl tej nélkül vagy növényi tejekkel is.
Nagyon könnyű vegánoknak is elkészíteni, hiszen simán megállja a helyét bármelyik smoothie bowl tej nélkül vagy növényi tejekkel is.
Smoothie bowl receptek és tippek
Az internet csak úgy hemzseg a csodálatosabbnál csodálatosabb smoothie bowl képektől és rengeteg smoothie bowl recept is fellelhető. Végtelen lehetőség van, de ha megtanulod az alapokat, magadnak is ügyesen és szuper változatosan tudsz smoothie bowl recepteket kitalálni.
Amit lehetőség szerint érdemes beletenni a smoothie bowl-ba, az a banán, hiszen attól garantáltan krémes és sűrűbb lesz a végeredmény, de hasonló állagot érhetünk avokádóval vagy épp mangóval is. Érdemes tejterméket vagy tejhelyettesítőt is használni a smoothie bowl készítésekor: görög joghurtot, sima joghurtot, kókuszjoghurtot, krémesebb kókusztejet, bármilyen növényi tejet vagy akár instant zabtejport.
Ehhez hozzáturmixolhatunk (turmixgéppel, smoothie készítővel vagy akár botmixerrel) szinte bármilyen gyümölcsöt és meg is vagyunk. A smoothie bowl díszítéséhez pedig lényegében bármit használhatunk, amit szeretünk: mehet rá például egy-két kanál müzli, granola, liofilizált vagy szárított gyümölcsök, bogyók, diófélék, magok, HeySmoothie Bites...
Lehetőség szerint azonban kerüld a hozzáadott cukrot tartalmazó feltéteket, hiszem a smoothie bowl édességét a benne lévő gyümölcsök úgyis biztosítják.
Amit lehetőség szerint érdemes beletenni a smoothie bowl-ba, az a banán, hiszen attól garantáltan krémes és sűrűbb lesz a végeredmény, de hasonló állagot érhetünk avokádóval vagy épp mangóval is. Érdemes tejterméket vagy tejhelyettesítőt is használni a smoothie bowl készítésekor: görög joghurtot, sima joghurtot, kókuszjoghurtot, krémesebb kókusztejet, bármilyen növényi tejet vagy akár instant zabtejport.
Ehhez hozzáturmixolhatunk (turmixgéppel, smoothie készítővel vagy akár botmixerrel) szinte bármilyen gyümölcsöt és meg is vagyunk. A smoothie bowl díszítéséhez pedig lényegében bármit használhatunk, amit szeretünk: mehet rá például egy-két kanál müzli, granola, liofilizált vagy szárított gyümölcsök, bogyók, diófélék, magok, HeySmoothie Bites...
Lehetőség szerint azonban kerüld a hozzáadott cukrot tartalmazó feltéteket, hiszem a smoothie bowl édességét a benne lévő gyümölcsök úgyis biztosítják.
Smoothie bowl még egyszerűbben!
Készen is vásárolhatsz ám smoothie bowl alapot, amit aztán otthon még tovább turbózhatsz friss gyümölcsökkel! A HeySmoothie Smoothie Bowl például olyan, mintha egy smoothie és egy zabkása gyereke lenne, hiszen a zabalap mellett kókuszliszt, számos mag és liofilizált gyümölcs van benne, így az se baj, ha ezek épp nincsenek otthon.
Ha az egyszerűbb megoldás híve vagy, akkor válaszd ezt, önts fel egy smoothie bowl alapot meleg vagy langyos vízzel, dobj hozzá némi friss gyümölcsöt és már fogyaszthatod is a tápláló, rostban gazdag uzsonnát!
Ha az egyszerűbb megoldás híve vagy, akkor válaszd ezt, önts fel egy smoothie bowl alapot meleg vagy langyos vízzel, dobj hozzá némi friss gyümölcsöt és már fogyaszthatod is a tápláló, rostban gazdag uzsonnát!
Fagyasztott erdei gyümölcs van otthon nálad a hűtőben?
Igazi aduász a fagyasztott erdei gyümölcs, ha smoothie bowl készítésen jár az eszed. Nagyon sokáig elvan a hűtőben, tökéletes antioxidáns bomba és a fagyossága miatt szuper krémessé varázsolja a smoothie bowl-t, nem is kell előre kivenned a mélyhűtőből.
Na és persze nyáron a legjobb bevetni a fagyasztott gyümölcsöket, hiszen csodálatos hűsítő reggelit varázsolhatsz az asztalra egy szempillantás alatt a segítségükkel!
Na és persze nyáron a legjobb bevetni a fagyasztott gyümölcsöket, hiszen csodálatos hűsítő reggelit varázsolhatsz az asztalra egy szempillantás alatt a segítségükkel!